『カクテル・パーティーは、たわいのない会話になかなかなじめない人や、友情を長続きさせることができない人々の背中を押した。』（p.147） 「食」の図書館 カクテルの歴史 （ジョセフ・Mカーリン 著 甲斐理恵子 訳） を読みました。カクテルとは？から始ま…

お家で採れたという烏骨鶏の卵を頂いたので、たまごまんじゅうを作りました。☆材料 味付け卵 7個 ホットケーキミックス 200g 牛乳 70ccほど粉と牛乳を混ぜて少し寝かせたもので、味付け卵をくるみ8分蒸すだけです。 くるんだもの 蒸し上がり（片寄り）甘いま…

たった１分ですっきりまとまる コクヨのシンプルノート術（コクヨ株式会社著 定価1,540円）を読みました。コクヨ社員のノート活用法を方眼・横罫・無地の3種類計100例に分けて解説する本です。（方眼50／横罫30／無地20個） ページを三分割して分ける方法や…